Comunicação e Tecnologias de Apoio ao Geronte

Nutrição, Reabilitação e Desenvolvimento de Atividades Físicas

Com Esta UC, pretendemos:  Analisar quantitativamente a distribuição dos fenómenos de saúde/doença, e os seus fatores condicionantes e determinantes, nas populações humanas; avaliar da eficácia das intervenções realizadas no âmbito da saúde pública; conhecer os principais processos de interação social, psicológica e biológica no âmbito da promoção do exercício físico e da saúde; conhecer tipos de estudos epidemiológicos;

Compreender os conceitos e teorias relacionadas com a reabilitação e o envelhecimento; reconhecer as principais implicações que o processo de envelhecimento pode ter no desempenho ocupacional do idoso; conhecer as principais metodologias de avaliação, planeamento e intervenção.

Identificar os vários grupos e tipos de alimentos e nutrientes, classificação e análise biológica e a sua utilização pelo homem;

Estabelecer as relações mais significativas e atuais entre a alimentação e a saúde, com particular destaque para as desordens do metabolismo energético e da composição corporal;